Milchkaffee

Private Label

Europäischer Klassiker

In unserem Sortiment bieten wir Ihnen verschiedene Toppings und Kaffeeweißer für die Zubereitung von Milchkaffee. Je nach Anforderung sind diese speziell auf die Zubereitung in einem Heißgetränke-Automaten oder in einer Kapselmaschine ausgerichtet. Zudem erhalten Sie von Schoppe Instant Beverages praktische Instantkomplettrezepturen für die Handzubereitung oder die Zubereitung im Vending-Automaten.

Denn nur mit umfangreichem Wissen über die benötigten funktionalen Eigenschaften des Produkts kann ein hervorragendes Ergebnis erzielt werden. Vertrauen Sie auf die umfangreiche Erfahrung von Schoppe Instant Beverages – Ihrem verlässlichen Partner im Markt.

Für Gastronomie, Vending und LEH

Klassiker Milchkaffee

Milchkaffee ist ein echter Klassiker in Coffee-Shops und am Frühstückstisch: In den meisten – vor allem europäischen – Ländern wird er besonders gern morgens getrunken. Dabei gibt es jedoch Unterschiede in der Zubereitung. Die Franzosen lieben ihren „café au lait“, der jeweils zur Hälfte aus Kaffee und heißer Milch besteht und in Paris meistens als „café crème“ bezeichnet wird. Hier in Deutschland ist der Milchkaffee ein wenig stärker. Er enthält im Gegensatz zur französischen Variante lediglich 25 Prozent Milch.

Dem milchig-cremigen bis milchig-vollmundigen Geschmack tut das jedoch keinen Abbruch. Weitere Varianten des Milchkaffees sind der „meia de leite“ in Portugal, die „Wiener Melange“ und der niederländische „koffie verkeerd“. Übrigens: Anders als der spanische „café con leche“ und der italienische „caffè latte“ wird Milchkaffee nicht mit Espresso hergestellt, sondern mit Filterkaffee. Cappuccino und Latte Macchiato unterscheiden sich durch die Zubereitung mit Espresso ebenfalls vom Milchkaffee – und durch einen geringeren Milchanteil.

Ihre Vorteile

passend für jeden Einsatzbereich
von Handzubereitung bis Vending-Automat
hervorragender Milchgeschmack
beste Schaumqualität 
erstklassige Zubereitungseigenschaften
auch als Instantvariante erhältlich

Verpackungen

Schlauchbeutel
Schlauchbeutel
Dose
Dose
Standbodenbeutel
Standbodenbeutel
Faltschachtel
Faltschachtel
Sachet
Sachet
Stick
Stick
Big Bag
Big Bag
Eimer
Eimer

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