Technologien für Instantgetränke

Moderne Technologien und sichere Qualität

Als umsetzungsstarker Mittelständler greifen wir auf einen umfangreichen Maschinen- und Anlagenpark an den Standorten Uelzen und Ratzeburg zurück und kombinieren die jeweils für Ihr Instantprodukt optimal geeigneten Fertigungs- und Abpacktechnologien. Egal, ob es sich um ein Instantgetränk für Automaten, Kapseln oder die Handzubereitung handelt, wir setzen auf die neusten Technologien der Lebensmittelindustrie.

Unser Team verfügt über das notwendige Wissen zu Rohstoffen, Rezepturzusammensetzungen und Herstellungsverfahren, um hochwertige Produkte, effizient, schnell und individuell herzustellen. So bekommt jeder Kunde ein maßgeschneidertes Instantgetränk mit den benötigten Pulvereigenschaften.

Neben den verschiedenen Sprühtürmen speziell für Instantgetränke – mit unterschiedlicher Leistung bei der Wasserverdampfung und diversen Mischtechniken für unterschiedliche Chargengrößen und Pulverstrukturen – kommen verschiedene Verfahren der Agglomeration zum Einsatz. Unser Expertenteam aus Ernährungswissenschaftlern, Lebensmitteltechnologen und Produktionsfachkräften verfügt über ein jahrelang aufgebautes Wissen, wenn es um die Herstellung und Produktentwicklung von Instantgetränken geht.

Die enge Zusammenarbeit im Team ermöglicht Schoppe einen schnellen und reibungslosen Ablauf, um seine Kunden zügig und rundum zufrieden zu stellen.

Moderne Abpacktechnik für Instantgetränke

In unseren Packcentern finden Sie vielfältige Abpackanlagen für Portionsverpackungen wie Sticks oder Sachets, die in Faltschachteln, Trays oder Displays umverpackt werden. Dosen in verschiedensten Größen gehören genauso zu unserem Angebot wie wiederverschließbare Standbodenbeutel oder der klassische Schlauchbeutel. Als Spezialist in seiner Branche hat Schoppe für jedes Pulver die passende Verpackung.

Die hochmoderne Fertigungstechnik sichert uns und unseren Kunden einen entscheidenden Marktvorteil. Daher investieren wir laufend in neue Technologien für Instantgetränke und in die Erweiterung unserer Kapazitäten, um auf die wachsenden und sehr individuellen Anforderungen unserer Kunden flexibel reagieren zu können.

Sichere Instantgetränke mit Qualität

Im Interesse seiner Kunden stehen Produktqualität, Funktionalität und Lebensmittelsicherheit für Schoppe im Mittelpunkt. Auf Grund dessen werden bereits Lieferanten genau überprüft. Unsere Produkte werden stets aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und unter ständiger Überwachung durch unsere Qualitätssicherung hergestellt. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der Risikominimierung bei der Produktion Ihrer Eigenmarken. Nach außen wird unser Anspruch durch unsere zahlreichen Zertifizierungen dokumentiert. Wir stellen uns zudem regelmäßigen Audits unserer Kunden, arbeiten auf der Basis eines modernen Qualitätsmanagementsystems nach DIN ISO 9001:2015 und nach HACCP-Richtlinien.

Kontinuierliche Überwachung und Kontrolle Ihrer Instantgetränke

Vom Eingang der Rohware, während der Produktion bis hin zum fertigen Endprodukt: Ein Kernelement der Qualitätssicherung ist die kontinuierliche Überwachung und Kontrolle. Rohstoffe und Fertigprodukte durchlaufen zahlreiche Tests in Bezug auf Geschmack, Produktbeschaffenheit und -qualität, technische Eigenschaften, Funktionalität und Anwendungssicherheit, bevor Sie als Ihre Eigenmarke unser Haus verlassen.

Labore und Sensorik-Panel für Instantgetränke

Unsere Labore verfügen über umfangreiche chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungsmethoden für Instantgetränke. Über ein unabhängiges externes Labor wird die Qualität der Produkte geprüft. Ein hauseigenes Sensorik-Panel nach DIN-Norm mit geschulten Verkostern sichert eine konstant hohe Qualität der Erzeugnisse zusätzlich ab.

Alle Private Label Getränkepulver aus unserem Haus sind genau auf die von Ihnen geforderten Parameter hin optimiert und bieten gleichbleibend zuverlässige Qualität für den jeweiligen Einsatzbereich Ihres Getränkepulvers.

Haben Sie Fragen zu unserer Instantgetränke Technologie oder zu unseren Produkten? Kontaktieren Sie uns!

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