Technologie

Moderne Technologien und sichere Qualität

Als umsetzungsstarker Mittelständler greift Schoppe Instant Beverages auf einen umfangreichen Maschinen- und Anlagenpark an den Standorten Uelzen und Ratzeburg zurück und kombiniert die jeweils für Ihr Produkt optimal geeigneten Fertigungs- und Abpacktechnologien. Je nachdem, ob es sich um ein Produkt für Automaten, Kapseln oder die Handzubereitung handelt, die jeweils spezielle Pulvereigenschaften erfordern, wissen wir, welche Technologien erforderlich sind. Neben verschiedenen Sprühtürmen speziell für Instantgetränke – mit unterschiedlicher Leistung bei der Wasserverdampfung und diversen Mischtechniken für unterschiedliche Chargengrößen und Pulverstrukturen – kommen moderne Verfahren der Agglomeration zum Einsatz.

In unseren Packcentern finden Sie vielfältige Abpackanlagen für Portionsverpackungen wie Sticks, Sachets oder Slimlines, die in Faltschachteln, Trays oder Displays umverpackt werden. Dosen in verschiedensten Größen gehören genauso zu unserem Angebot wie wiederverschließbare Standbodenbeutel oder der klassische Schlauchbeutel.

Die hochmoderne Fertigungstechnik sichert uns und unseren Kunden einen entscheidenden Marktvorsprung. Daher investieren wir laufend in neue Technologien und in die Erweiterung unserer Kapazitäten, um auf die wachsenden und sehr individuellen Anforderungen unserer Kunden flexibel reagieren zu können.

Im Fokus: Qualität

Im Interesse unserer Kunden stehen Produktqualität, Funktionalität und Lebensmittelsicherheit für uns im Mittelpunkt. Unsere Produkte werden stets aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und unter ständiger Überwachung durch unsere Qualitätssicherung hergestellt und sind ein wichtiger Bestandteil der Risikominimierung bei der Produktion Ihrer Eigenmarken. Nach außen wird unser Anspruch durch unsere zahlreichen Zertifizierungen dokumentiert. Wir stellen uns zudem regelmäßigen Audits unserer Kunden, arbeiten auf der Basis eines modernen Qualitätsmanagementsystems nach DIN ISO 9001:2000 und arbeiten nach HACCP-Richtlinien.

Kontinuierliche Überwachung und Kontrolle

Vom Eingang der Rohware, während der Produktion bis hin zur Fertigware: Ein Kernelement der Qualitätssicherung ist die kontinuierliche Überwachung und Kontrolle. Rohstoffe und Fertigprodukte durchlaufen zahlreiche Tests in Bezug auf Geschmack, Produktbeschaffenheit und -qualität, technische Eigenschaften, Funktionalität und Anwendungssicherheit, bevor Sie als Ihre Eigenmarke unser Haus verlassen.

Labore und Sensorik-Panel

Unsere Labore verfügen über umfangreiche chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungsmethoden. Über ein unabhängiges externes Labor wird die Qualität der Produkte geprüft. Ein hauseigenes Sensorik-Panel nach DIN-Norm mit geschulten Verkostern sichert eine konstant hohe Qualität der Erzeugnisse zusätzlich ab.

Alle Produkte aus unserem Haus sind genau auf die von Ihnen geforderten Parameter hin optimiert und bieten gleichbleibend zuverlässige Qualität für die gewählte Anwendung.

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